
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:合肥市新站區(qū)武里山路1399號(hào)
主營:食堂托管,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線:0551-62934731
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由于的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養(yǎng)殖農(nóng)場,他們能以更低的價(jià)格采購到需要的食材。這比企業(yè)自己采購食材要節(jié)省得多,還能保證健康無公害。食堂承包公司提供的膳食,是經(jīng)過的營養(yǎng)師設(shè)計(jì)配制的,營養(yǎng)高,食料搭配合理,符合現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食的消費(fèi)需求。食堂承包需要注重餐廳衛(wèi)生控制,采用物理消毒或化學(xué)消毒。餐用具要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔,消毒后的餐用具應(yīng)貯存在保潔柜內(nèi)備用。
食堂承包公司每餐提供了不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數(shù)量和品種的限制,豐儉隨意,滿足員工多元化的自由組合。如果是工廠,或?qū)W校,那一般都會(huì)有100人以上了,那把食堂外包給食堂管理公司就顯得很有必要了。因?yàn)檫@不會(huì)增加開支,反而會(huì)減少總承包。食堂承包公司提供的膳食,是經(jīng)過的營養(yǎng)師設(shè)計(jì)配制的,營養(yǎng)高,食料搭配合理,符合現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食的消費(fèi)需求。
食堂承包產(chǎn)業(yè)發(fā)展屬于餐飲服務(wù)行業(yè)新興技術(shù)領(lǐng)域,具備一個(gè)良好的成長性和盈利性。食堂承包指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來管理,然后去選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。食堂托管是近幾年流行起來的一種餐飲管理模式,與以前出現(xiàn)的承包食堂有些類似,但是在管理上更規(guī)范。
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